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Productos del mar desde Uruguay hacia todo el mundo

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Corvina

       Pescadilla

      Especies Congeladas - Packing

 

Celular.: +(598) 99684939

Tel.: +(598) (2)  4017189

E-mail: gfarraco@yahoo.com                                                                           

                                                           
  Resolución Recomendada 1024 x 768                                                                             

Corvina

Descripción:

Cuerpo alargado, en forma de tubo con aleta en su extremidad y cabeza con tentáculos.

Dos  tentáculos largos y ocho más pequeños, boca en el centro de los tentáculos con un pico cartilaginoso.

Ojos grandes. Presenta sexos separados y fecundación interna. Color general marrón, variando por la presencia

de cromatóforos en la piel, del marrón claro al fuerte con destellos plateados. Longitud media del manto 28 cm.                   

Alimentación:

Su alimentación es netamente pelágica, preferentemente peces óseos como la anchoita,

juveniles de merluza y mictófidos también existe el canibalismo. Los crustáceos forman un porcentaje menor dentro de su dieta.

 

Importancia Económica y Captura Máxima Permisible:

Es la especia costera con mayor desembarque por parte de la flota industrial que opera en el Río de la Plata y en la zona común de Pesa Argentino-Uruguaya. La pesca comercial es realizada con redes de arrastre de fondo con portones, pesca a la pareja y línea. Se comercializan entera, congelada en el mercado externo y fresca en el interno.

 

 

ESPECIE

   PRODUCTO

PACKING

  PESO

Corvina

Filete sin piel sin espina

Bolsa impresa

400 o 500     gms

800 o 1000   gms.

Corvina

 

Master 15 Kg. IQF

Corvina

 Filete sin piel sin espina

Master 20 Kg  - 4 bolques de 5Kg Interfoliado