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Merluza

Descripción: 

cuerpo alargado,ligeramente comprimido. Boca grande protráctil, pedúnculo caudal corto, con la aleta caudal terminando en línea recta en los adultos. Dos aletas dorsales, la dorsal primera de radios duros, la segunda dorsal de base amplia bilobulada. Escamas cicloides, medianas, se desprenden fácilmente.

Distribución:

 La especie se encuentra distribuida en el Atlántico Sudoccidental desde la latitud 25º 00' S (Cabo Frío, Brasil) hasta la latitud 47º 00' S

Hábitat y biología:

 ES  una especie demersal-pelágica que forma cardúmenes densos cerca del fondo durante el día y que se dispersa en la noche. Se puede decir que sus hábitos se encuentra asociados a la convergencia de la corriente de Malvinas y su rango de temperatura está entre los 9º C y los 11º C, lo que la hace una especie estenoterma. Los individuos mayores de 35 cm realizan migraciones estacionales dentro de su principal área de distribución.

 

Alimentación:

 La merluza es un predador carnívoro eurifágico oportunista de la fauna demersal nectopelágica. La dieta de estos individuos está compuesta por peces, especialmente anchoita (Engraulis anchoita), merluza (Merluccius hubbsi), zooplancton (Eufausiáceos)
 
Especie Producto Packing Peso
Merluza Filete sin piel poca espina Bolsa Master 20 Kg - 4 Bloques
de 5 Kg. Interfoliado
Merluza Filete sin piel poca espina Bolsa Master 20 Kg - 4 Bloques
de 5 Kg. Interfoliado
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